101 Natsu
Geb. Rolle mit Mango, Frischkäse, Avocado
102 Furu
Naomi, Rolle mit Krebsfleisch, Avocado, Frischkäse, in Tempurateig
103 Crab
Krabbe, Frischkäse, Avocado
115 Haru Boat I
2 Nigiri, 2 Ura Maki, 2 Hoso Maki, Tempura
116 Haru Boat II
Sashimi, 1 Chrunchy Futomaki, 6 Nigiri, 1 Ura Maki, 1 Hoso Maki
117 Haru Boat III
Shiawasena, 2 Ura Maki, 10 Nigiri, Sashimi, 2 Hoso Maki
22 Pho Bo
23 Bun Nem
24 Bun Bo Nam Bo
Angebratene Rinderfleischstreifen auf Reisnudeln & Salat, mit Koriander, Röstzwibeln & Erdnüssen
25 Ramen
27 Pho Xao
28 Tempuraudon
Udon-Suppe serviert mit Tempura
29 Udon
Fischbrühe mit japanischen Weizennudeln, Hähnchenbrust & Gemüse
30 Yakisoba
Gebratene Eiernudeln mit Hähnchenbrust & Gemüse
31 Yakiudon
Gebratene Weizennudeln mit Hähnchenbrust, Chinakohl, Lauch, Ei, & Bonito-Flocken
32 Sake Teriyaki
Lachs mit Teriyaki-Sause, Kaiserschoten & Pak Chai
33 Ebi Teriyaki
Garnelen mit Teriyaki Sause, Kaiserschoten & Pak Chai
34 Tori Teriyaki
Hähnchen mit Teriyaki-Sauce, Kaiserschoten & Pak Chai
37 Haru Spezial
38 Überaschungsmenü
39 Haru knusprige Ente
Knusprige Ente mit Gemüse
40 Haru Thaicurry
Knusprige Thaicurry Ente mit Gemüse
41 Canh Ga Chien / Dui Ga Chien
42 Haru Bowls
Gebackener Lachs an süßer Orangen Sause
68 Kappa
Gurke & Sesam
69 Avocado
Avocado
70 Oshinko
Eingelegter Rettich
71 Aspura
Grüner Spargel
72 Kanpyo
Japanischer Kürbis
73 Tamago
Omelett
74 Maguro
Thunfisch
75 Sake
Lachs
76 Ebi
Garnele
77 Ikura Maki
Lachskaviar
78 Mango Maki
Mango
Avocado
Avocado
Ebi
Garnele (gekocht)
Hamachi
Gelbschwanzfisch
Hirame
Steinbutt
Hokkigai
Trogmuschel
Hotate
Jakobsmuschel
IIka
Tintenfisch
Ikura
Lachskaviar
Inari
Frittierter Tofu
Maguro
Thunfisch
Maguro Aburi
Thunfisch auf Avocado
Saba
Makrele
Sake
Lachs
Sake Aburi
Lachs, grüner Spargel
Spicy Sake
Lachstatar
Spicy Thunfisch
Thunfischkaviar
Suzuki
Seewolf
Tai
Meerbrasse
Tako
Oktopus
Tobikko
Flufischkavier
Unagi
Süßwasseraal
5 Kaisou Salat
Seetang Salat mit hausgemachten Dressing
6 Sashimi Salat
Saisonale Salate mit verschiedenem rohem Fisch, Flugfischkaviar & Wasabi- Dressing
7 Avocado Salat – mit frittiertem Hähnchen oder Garnelen
8 Mango Salat
Garnelen, Mango, mit hausgemachtem Dressing
1 Misosake
Japanische Suppe aus Misopaste mit Lachs, Seetang, Frühlingszwiebeln
2 Misoshiro
Japanische Suppe aus Misopaste mit Tofu, Seetang & Frühlingszwiebeln
3 Tomyam
Thailändische Suppe mit Garnelen, Gemüse & Koriander
4 Tom Kah Gai
Thailändische Suppe mit Hähnchenbruststreifen , Gemüse & Koriander
104 Nakada Mix
5 Nigiri, 1 Ura Maki
105 Kuni Mix
7 Nigiri, 1 Ura Maki
106 Haru Mix
9 Nigiri, 1 Ura Maki, 1 Hoso Maki
107 Haru Mix Deluxe
7×2 Nigiri, 2 Ura Maki, 1 Hoso Maki
108 Yuki Mix
4 Nigiri, 1 Ura Maki, kleines Sashimi
19 Tori Tempura
Tempura mit Hähnchen
20 Ebi Tempura
Tempura mit Garnele
21 Mix Tempura
Tempura mit Gemüse, Garnelen & Fisch
Ahiru
Ente in Tempura, Sesam, Schnittlauch
Aki
Thunfischtartar, Spargel, Tobikko
Alasuka
Lachs, Gurke, Sesam
Alina Maki
Gebackener Thunfisch, Lauch, Shinko, Avocado
California
Garnele, Gurke, Avocado, Flugfischkaviar
Chikin
Gebackenes Hühnchen, Mango, Gurke
Dani Maki
Jakobsmuschel, Lachskaviar, Avocado, Gurke, Spargel
Fuyu
Riesengarnele, Avocado, Salat, Shiso
Green Phil. Maki
Grüner Spargel, Frischkäse, Gurke
Haru
Lachs, Frischkäse
Hiroki
Frit, Garnele, Spargel, Frischkäse, Sesam
Hitomi
Taschenkrebs, Avocado, Gurke, Kaviar
Kiyama Maki
Thunfisch, Lachs, Spargel, Gurke, Avocado
Moritz Maki
Garenele, Rucola, Frischkäse
Napoli Maki
Dorade, Rucola, Kirchtomate, Olivenöl, Meersalz
New York
Gebackenes Rinderfilet, Rucola, Spargel, Paprika
Paris Maki
Lachs, Apfel, Sesam
Pirikara
Thunfisch pikant
Popeye Maki
Spinat, Surimi, Sesam
Sake Kawa
Gebratene Lachshaut, Gurke, Sesam
Sake Mango
Lachs, Mango
Sake Spicy
Marinierter Lachs, Tobikko, Sesam, Shiso
Sakura
Lachstatar, Gurke, Sauce, flambierter Lachs
Sayuri
Spargel, Frischkäse, Rucola, schwarzer Sesam
Snow Crab Maki
Krebsfleisch, Frischkäse, Rucola, Avocado
Spider Roll
Krabbe, Kresse, Mayonnaise, Tobiko
Tamago
Omlett, Gurke, Sesam
Tarutani Maki
Thunfisch, Avocado, Kaviar, Koriander
Tempura
Frittierte Garnele, Sesam
Tri-Color Maki
Lachs, Spargel, Avocado, Tobikko, Sauce
Unakyu
Aal, Gurke, Sesam
Yamaguchi Maki
Sprageltempura, Mayonnaise, Apfel, Basilikumlocken
Yoshida Maki
Thunfisch, Lachs, Suzuki, Spargel, Gurke, Avocado, Flugfischkaviar
10 Nem De
Knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen & Gemüse
11 Gyoza
Gebratene Teigtaschen mit mit Hühnerfleisch & Gemüsefüllung
12 Shiawasena
Frische Garnelen um zarte Jakobsmuscheln am Spieß gebunden & gebraten
13 Thunfischtartar haru-Art
Thunfisch- & Avocadowürfel mariniert mit süßer Sojasoße, Sesam, Knoblauch, Chili & Koriander
14 Lachstatar haru-Art
Lachs- & Avocadowürfel mariniert mit süßer Sojasoße, Sesam, Knoblauch, Chili & Koriander
15 Tataki
Leicht gegrillter Thunfisch mit Sesam & säuerlicher Sojasause
16 Nem Cuon Ga
Glücksrollen mit Hühnerfleisch, Reisnudeln, & Kräutern in Reispapier gewickelt
17 Inem Cuon Tom
Glücksrollen mit Riesengarnellen, Reisnudeln, & Kräutern in Reispapier gewickelt
18 Nem Cuon Bo
Glücksrollen mit Rindfleisch, Reisnudeln, & Kräutern in Reispapier gewickelt
9 Edamame
Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz