Frische Sushis
Wir legen großen Wert auf Authentizität. Wir sind das erste Sushi Restaurant in Erlangen. Durch eine langjährige Erfahrung haben wir das perfekte Sushi für euch kreiert. Unser Fisch wird täglich neue gekauft und verarbeitet. Reis. Gemüse, Garnierungen und Gewürze werden ausschließlich aus Bio gekauft. Obwohl wir keine „populären japanischen Gerichte“ wie „California Roll“ und „Teriyaki“ anbieten, freuen wir uns, Ihnen die echte japanische Esskultur näherzubringen.
Um die höchste Qualität der Speisen und Dienstleistungen zu gewährleisten, stehen jeden Abend 60 Plätze innen zur Verfügung. Reservierungen werden im Voraus empfohlen. Reservieren Sie unseren großen & Kleinen Tisch oder das gesamte Restaurant für Ihre Geburtstagsfeier, Urlaubs feier, Firmenevent, Verlobungsfeier und mehr.
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Japanische Kultur
Während die japaner rund ein viertel Ihres Einkommens für Essen ausgeben. werden in Deutschland nur rund acht Prozent ausgegeben. Wir versuchen unseren Kunden zu einem verträglichen Preis die hohe japanische Qualität zugänglich zu machen. Dabei geht es uns aber nicht nur um Essen, sondern auch um die faszinierende, tiefe & Breite japanische Kultur.